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Ristorante The Italian Stone Theatre – Marmomacc 50

Verona Fiere, 2015

In Raw Materials, Ristorante d’Autore, la pietra è la materia prima dell’architettura, così come il cibo è la materia prima della cucina. “Abitare” e “cucinare” sono azioni quotidiane che appartengono alla vita, ma che si differenziano sensibilmente nella cultura dei popoli. Storia e tradizione, nei secoli, hanno dato vita a modi di abitare e di cucinare eterogenei, affascinanti, crogioli di stratificazioni e saperi tramandati di generazione in generazione. Sin dal passato, grazie agli strumenti, il cibo viene trasformato, modificato, elaborato. Cucinare è un’arte in continua evoluzione, che si modifica col progresso tecnologico degli utensili. E così accade anche per la lavorazione della pietra. Grazie agli strumenti, siano essi dedicati alla pietra o al cibo, la creatività si traduce in nuovi stimoli, nuovi orizzonti di progetto, nuove sperimentazioni.

Ambienti

Tommaso Gentile

Artemia Group
via Linghindal 5
30172 Mestre Venezia (VE)
T 041 8390213
F 041 8390213
tommaso@artemia-group.com
artemia-group.com


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Tommaso Gentile _Artemia Group

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via Ponchielli, 3
20129 Milano

17 gennaio 2019

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